sábado, 29 de maio de 2010

Decorando com girassóis


 










Fonte: Meg Photo, Style Me Pretty.

segunda-feira, 24 de maio de 2010

Pequena fadinha

É um presente poder contar com a inocência de uma criança no cortejo do casamento! Delicadas, ingênuas, sorridentes, elas sempre acrescentam beleza à cerimônia! Adoro! Vivo bons momentos com os pequenos...

Prometi a minha noivinha Graci que só falaria sobre isto após o casamento, pois ela queria fazer surpresa para seus convidados, então cá estou eu para compartilhar esta idéia lindinha que surgiu durante os preparativos. Uma linda menininha, a Alissa, foi escolhida por Graci, que se casou neste sábado (22/05/2010), para desempenhar um papel super especial durante a cerimônia. Ela iria, inocentemente, anunciar a noiva que estaria por vir vestida de fadinha...

Mas como fazer esta entrada? Conversa vai e conversar vem, até que surgiu em uma de nossas conversas a idéia de fazer a entrada da fadinha ao som de "Se essa rua", enquanto uma delicada flor tinha suas pétalas retiradas no belo estilo mal-me-quer, bem-me-quer. E não é que a fofurinha ensaiou a música e entrou cantando junto com o flautista?

Eu posso com um anjinho destes?

Graci, adorei compartilhar estes momentos com você. Seu casamento foi lindo... Sejam muito felizes!


Super beijo!

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Amor pelas noivinhas

Pessoal,  este post é tão simples, mas do fundo do coração...

Não traz nenhuma idéia nova, tendência, foto. Apenas senti vontade de escrever sobre o quanto amo trabalhar com noivas! Tenho tido a felicidade de encontrar noivas tão carinhosas pelo caminho, noivas que, em alguns casos, acabam virando amigas... Amizades que pretendo levar para a vida!

Essa semana recebi a ligação e depois um recadinho (já que na hora não consegui atender) de uma ex-noivinha e hoje amiga me contando que seria mãe de um menininho e que ela gostaria de compartilhar comigo a novidade. Hoje recebo um e-mail lindo de uma noivinha que casa este ano falando sobre a linda escolha que ela fez em seu casamento... Euzinha!!!

Tem como não terminar o dia feliz?

Bjo grande!!!

Que tal baldinhos de pétalas?

Fica a sugestão para casamentos no jardim: substituir o cestinho de pétalas das floristas por baldinhos de metal. Super cute cute!


Para acompanhar, vestidinhos super singelos. Viva a simplicidade!

terça-feira, 18 de maio de 2010

Bolo no palito

Outra delícia que entrou na tendência das finger foods (comidinha para comer com as mãos) foi o bolo... hummm! Invenção do Atelier Jean Et Marie o bolo de palito é uma das novidades que eles estão levando para a Casar 2010, que começa amanhã no Terraço da Daslu.


Mesa ecológica

Adorei essa mesa! A base de grama (pode ser artificial) e o bolo com textura imitando madeira são super diferentes! Todos os detalhes são inspirados em materiais naturais.

segunda-feira, 17 de maio de 2010

Welcome kit

Amei esta idéia! Não que os welcome kits - ou kits de boas vindas no bom português - sejam lá uma grande novidade. Mas, neste caso, a inovação fica por conta da personlização dos kits entregues aos convidados.

A idéia é a seguinte: preparar kits e distribuir nos quartos dos hotéis onde ficarão hospedados os convidados provenientes de outras cidades. Esses kits devem conter itens típicos e marcantes da localidade onde vocês vão se casar: delícias, souvenir, bilhete para algum passeio especial e tudo mais que sua criatividade permitir. O mais bacana, na minha opinião, é um mapa com os pontos preferidos dos noivos marcados com tags coloridos.

Na sugestão, um kit para um casamento nova iorquino, mas que você adaptar para os costumes da sua cidade.




Fonte: 100 Layer Cake

domingo, 16 de maio de 2010

Traduzindo o buffet

Resolvi fazer este post porque percebo de perto a dificuldade que algumas noivinhas têm de compreender alguns termos utilizados pelos buffets durante a apresentação de um orçamento. É fato que nem todo mundo tem a obrigação de ser um expert em gastronomia e mobiliário, mas todas precisam entender exatamente o que estão comprando, não é mesmo?

Vamos lá às traduções dos termos mais comuns que tenho visto nos orçamentos:

Coquetel volante - É o tradicional serviço de salgados quentes passantes, servidos aos convidados por garçons que circulam com bandejas. Inclui salgados fritos na hora e assados.

Mini empratados - São porções de pratos quentes servidas em porções menores, em mini recipientes de porcelana ou mini taças. Inclui risotos, massas, salmão, paella, etc. É uma forma de oferecer pratos quentes aos convidados de forma mais prática, já que é possível degustar até mesmo de pé.



Finger foods - São aquelas comidinhas que se come com as mãos, servidas em mini colherinhas, mini copinhos, tudo em miniatura. Há buffets que incluem as finger foods entre os mini empratados e outros que já fazem esta distinção. A diferença é que, no caso das finger foods, garfo é pouco utilizado. O que auxilia na hora de comer são guardanapos, palitinhos, colheres grandes, copinhos, cumbuquinhas, tacinhas e até outros alimentos com a função de base.


Canapés - São petiscos preparados sempre com uma base, como pão, torrada ou biscoitos crackers. Os canapés também podem ser incluídos nas finger foods por alguns buffets, já que são para se comer com as mãos.



Grissinis - São aqueles palitinhos de massa crocantes servidos na mesa de antepastos para acompanhar pastas, patês...




Mix de pães - Esse termo é até um pouquinho óbvio, mas achei que valia a pena incluir no glossário. É um termo utilizado quando o buffet oferece no cardápio opções variadas de sabores e formatos de pães para acompanhar as pastas, vinagretes e queijos, como pães saborizados (cenoura, espinafre, centeio, alho), italiano, mini árabe, baguete...

Buffet frio - É toda a parte de alimentação da festa que não é servida quente e nem por garçons. Geralmente disposto em uma mesa à parte, inclui, queijos, saladas, salmão, vinagretes, pernil, rocamboles e tortas salgadas, entre outros pratos.


Antepastos - Antepasto na verdade é um termo que corresponde às "entradas", ou seja, tudo aquilo que é servido antes da refeição principal. Inclui pastas, manteigas aromatizadas, pães... Normalmente os buffets utilizam o termo "mesa de antepastos" como sinônimo para "buffet frio".



Terrines - É uma espécie de patê, porém um pouco mais consistente, assado e fatiado A terrine, na verdade, é uma forma diferenciada de se preparar o patê.



Mesa digestiva - Mesa normalmente localizada na saída da festa, onde são servidos licores, sequilhos, chocolates, trufas e café. Como já indica o próprio nome, é recomendada quando o buffet da festa é jantar completo ou quando inclui pratos quentes.

Bolo maquete e bolo de copa - Quando o buffet inclui este item, significa que será oferecido um bolo ornamentado falso para compor a mesa de buffet, porém que o bolo comestível, na realidade, estará na cozinha, de onde já sairá cortado e servido no prato para os convidados.

Stand by - São aquelas mesinhas mais altas, com 3 ou 4 bancos cada, típicas de bar. São ideais para compor ambientes mais informais, próximos à área da boate.

Lounge - É uma espécie de ambiente de "estar", composto de sofás, puffs, mesinhas de centro e canto. Também mais informal, é ideal para o público jovem descansar entre uma música e outra na pista de dança.


Montei esse mini glossário com base na minha experiência com os buffets daqui de Salvador. Se você já viu alguma aplicação diferente para estes termos ou já teve alguma dificuldade com este vocabulário, conte-nos sua experiência!


Espero ter ajudado! Bjo!

Deixe seu recado!

Algumas idéias diferentes e inusitadas para que seus convidados deixem recadinhos carinhosos para vocês! Porque nem só de livro de visitas vive um casamento!






Bom dia!!

Nossa, como abandonei vocês!!! Mas prometo que vou tirar o atraso do nosso bloguinho querido. Graças a Deus isso se deve a meses de abril e maio agitadíssimos!!!




Bjo bjo!!

terça-feira, 4 de maio de 2010

Decorando com gipsofilas

Por falar em flores...

Admiro muuuuito a delicadeza de uma decoração com predominância de gipsofilas! São flores pequeninas, porém, quando numerosas, dão um toque de leveza e suavidade à decoração...

Para quem é fã dos "mosquitinhos", como eu, seguem algumas idéias de como utilizá-las com charme na decoração. Desde cenários luxuosos aos mais singelos.









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